Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie
Le Dormy House, établissement emblématique du Groupe Galesa, recherche un(e) Chef(fe) de Réception pour encadrer son équipe, garantir l'excellence du service client et contribuer au développement stratégique de l'hôtel.
Vos principales missions :
Accueil & exploitation
-Garantir un accueil chaleureux et professionnel, conforme aux standards Dormy House & du Groupe Galesa.
-Superviser la gestion des réservations, des arrivées, des départs et de la facturation.
-Assurer un suivi rigoureux des dossiers clients et transmettre les informations pertinentes aux services concernés.
-Veiller à la fluidité des opérations quotidiennes de la réception.
Gestion & organisation
-Contrôler les prestations, les encaissements, le fond de caisse et les ventes additionnelles.
-Organiser et anticiper les arrivées : individuels, groupes, séminaires, VIP.
-Participer à l'élaboration de la politique tarifaire, au yield management et au suivi des indicateurs (CA, taux d'occupation, RevPAR.).
-Garantir l'application des procédures internes et optimiser les process.
Management
-Encadrer, accompagner et former l'équipe de réception.
-Réaliser les plannings, anticiper les[...]
